Clinical Study on Low-carbon Diet for Endogenous-insulin-deficient Diabetes Patients

doi:10.12114/j.issn.1007-9572.2023.0070

Abstract

Abstract:

Background

Glycemic control is usually poor in patients with endogenous-insulin-deficient diabetes, while low-carbon diets (LCD) are beneficial for glycemic control among patients with diabetes. However, few studies on LCD in patients with endogenous-insulin-deficient diabetes have been reported.

Objective

To investigate the efficacy and safety of LCD for patients with endogenous-insulin-deficient diabetes.

Methods

A total of 80 patients with endogenous-insulin-deficient diabetes (fasting C-peptide≤0.5 ng/mL) who were hospitalized in Shanghai Eighth People's Hospital from August 2018 to August 2022 were selected as research subjects and divided into the control diet (CD) group with 55 cases and LCD group with 25 cases. The CD group and LCD group were matched by propensity score matching (PSM) in a 1∶1 ratio based on age and diabetes duration as matching indicators and caliper value as 0.3. The two groups of patients were compared in terms of glycemic control on the first day of hospitalization and at discharge, including average blood glucose, coefficient of variation (CV), percentages of time in range (TIR), time below range (TBR) and time above range (TAR); use of antidiabetic drugs, including the numbers and dosages of daily insulin injection and the types of oral antidiabetic agents; incidence of adverse events, including proportion of individuals who developed diabetic ketoacidosis (DKA) or hypoglycemia.

Results

After PSM, 22 patients were included in the CD group and LCD group, respectively. The percentages of CV〔 (26.03±7.61) % vs. (33.79±12.46) % 〕and TAR〔 (20.19±17.57) % vs. (30.43±15.74) %〕were lower in the LCD group than in the CD group (both P<0.05), the percentage of TIR〔 (77.79±17.36) % vs. (67.05±17.59) %〕 was higher in the LCD group than in the CD group (P<0.05). The numbers and dosages of daily insulin injection and the types of oral antidiabetic agents in the LCD group were significantly lower than those in the CD group (P<0.05). There was no significant difference in the incidence of adverse events (4 cases, 18.2% vs.5 cases, 22.7%) between the two groups during hospitalization (P=0.709) .

Conclusion

Compared to general diet, LCD is beneficial in reducing glucose variability, prolonging TIR, reducing the use of antidiabetic agents without increasing the risk of DKA or hypoglycemia for patients with endogenous-insulin-deficient diabetes.

Key words: Diet, carbohydrate-restricted, Diabetes mellitus, Endogenous-insulin-deficiency, Blood glucose variability, Insulin

摘要：

背景

内源性胰岛素缺乏糖尿病患者的血糖控制情况通常较差，低碳饮食有利于糖尿病患者的血糖控制，然而鲜有关于低碳饮食治疗在内源性胰岛素缺乏糖尿病患者中的效果研究。

目的

探究低碳饮食治疗应用于内源性胰岛素缺乏糖尿病患者的疗效和安全性。

方法

选取2018年8月—2022年8月在上海市第八人民医院住院的80例内源性胰岛素缺乏糖尿病患者（空腹C肽≤0.5 μg/L）为研究对象。依据患者在医院的就餐方式将患者分为普通饮食组（55例）和低碳饮食组（25例）。通过倾向性评分的方法将普通饮食组和低碳饮食组按照1∶1的比例进行配比，配对指标为年龄、糖尿病病程，卡钳值设置为0.3。对比两组患者住院第1天和出院时的血糖控制〔包括平均血糖、变异系数（CV）、目标范围内时间（TIR）百分比、低于目标范围时间（TBR）百分比及高于目标范围时间（TAR）的百分比〕、降糖药的使用（包括每日胰岛素注射次数及注射剂量、口服降糖药的种类）及不良事件的发生情况（发生糖尿病酮症酸中毒或低血糖的人数比例）。

结果

经过倾向性评分匹配后，普通饮食组和低碳饮食组分别纳入22例患者。低碳饮食组患者CV、TAR百分比均低于普通饮食组〔CV（26.03±7.61）%与（33.79±12.46）%；TAR百分比（20.19±17.57）%与（30.43±15.74）%〕（P均<0.05），TIR百分比高于普通饮食组〔（77.79±17.36）%与（67.05±17.59）%〕（P<0.05）。低碳饮食组每日胰岛素注射次数及剂量、口服降糖药种类均少于普通饮食组（P<0.05）。低碳饮食组和普通饮食组患者住院期间不良事件发生率〔4例（18.2%）与5例（22.7%）〕比较，差异无统计学意义（χ²=0.140，P=0.709）。

结论

与普通饮食相比，低碳饮食有利于降低内源性胰岛素缺乏糖尿病患者的血糖变异性，延长TIR，减少降糖药物的使用而不增加糖尿病酮症酸中毒或者低血糖的风险。

关键词: 膳食，低碳水化合物, 糖尿病, 内源性胰岛素缺乏, 血糖变异性, 胰岛素

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Figures/Tables 4

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组别	例数	性别（男/女）	年龄〔M（P₂₅，P₇₅），岁〕	病程〔M（P₂₅，P₇₅），年〕	体质量（±s，kg）	BMI（±s，kg/m²）	腰围（±s，cm）
普通饮食组	55	26/29	69（65，78）	9.0（13.0，20.5）	58.3±11.1	22.0±3.5	85.6±9.3
低碳饮食组	25	11/14	60（38，71）	5.0（1.0，10.0）	57.0±7.4	21.1±2.7	78.8±7.6
检验统计量值		0.074^a	346.50^b	336.00^b	-0.522	-1.088	-3.164
P值		0.786	0.001	<0.001	0.531	0.213	0.002
组别	臀围（±s，cm）	腰臀比（±s）	收缩压（±s，mmHg）	舒张压（±s，mmHg）	HbA_1c（±s，%）	GA（±s，%）	C肽〔M（P₂₅，P₇₅），μg/L〕
普通饮食组	91.7±7.5	0.93±0.06	132±20	75±9	11.0±2.7	35±12	0.36（0.24，0.42）
低碳饮食组	87.9±6.8	0.89±0.06	128±16	73±8	11.4±3.0	34±11	0.26（0.13，0.44）
检验统计量值	-2.083	-2.699	-0.909	-0.870	0.620	-0.157	-1.682^b
P值	0.013	0.014	0.294	0.232	0.534	0.917	0.153

组别	例数	性别（男/女）	年龄〔M（P₂₅，P₇₅），岁〕	病程〔M（P₂₅，P₇₅），年〕	体质量（±s，kg）	BMI（±s，kg/m²）	腰围（±s，cm）
普通饮食组	55	26/29	69（65，78）	9.0（13.0，20.5）	58.3±11.1	22.0±3.5	85.6±9.3
低碳饮食组	25	11/14	60（38，71）	5.0（1.0，10.0）	57.0±7.4	21.1±2.7	78.8±7.6
检验统计量值		0.074^a	346.50^b	336.00^b	-0.522	-1.088	-3.164
P值		0.786	0.001	<0.001	0.531	0.213	0.002
组别	臀围（±s，cm）	腰臀比（±s）	收缩压（±s，mmHg）	舒张压（±s，mmHg）	HbA_1c（±s，%）	GA（±s，%）	C肽〔M（P₂₅，P₇₅），μg/L〕
普通饮食组	91.7±7.5	0.93±0.06	132±20	75±9	11.0±2.7	35±12	0.36（0.24，0.42）
低碳饮食组	87.9±6.8	0.89±0.06	128±16	73±8	11.4±3.0	34±11	0.26（0.13，0.44）
检验统计量值	-2.083	-2.699	-0.909	-0.870	0.620	-0.157	-1.682^b
P值	0.013	0.014	0.294	0.232	0.534	0.917	0.153

组别	例数	性别（男/女）	年龄〔M（P₂₅，P₇₅），岁〕	病程〔M（P₂₅，P₇₅），年〕	体质量（±s，kg）	BMI（±s，kg/m²）	腰围（±s，cm）	臀围（±s，cm）	腰臀比（±s）
普通饮食组	22	12/10	65（58，67）	9.0（1.5，10.0）	57.9±11.7	21.3±3.9	82.2±9.6	89.9±8.4	0.91±0.06
低碳饮食组	22	10/12	59（40，72）	4.0（0.6，10.0）	56.9±7.8	21.1±2.8	78.7±7.3	88.6±6.5	0.89±0.05
检验统计量值		0.364^a	210.50^b	207.10^b	-0.315	-0.095	-1.310	-0.570	-1.480
P值		0.763	0.618	0.416	0.754	0.925	0.201	0.572	0.147
组别	收缩压（±s，mmHg）	舒张压（±s，mmHg）	HbA_1c（±s，%）	GA（±s，%）	C肽（±s，μg/L）	糖尿病类型（1型/2型/其他）	有糖尿病并发症〔例（%）〕	使用降脂药〔例（%）〕	使用降压药〔例（%）〕
普通饮食组	127±21	75±11	12.2±2.9	38±13	0.30±0.14	7/14/1	22（100.0）	9（40.9）	11（50.0）
低碳饮食组	127±17	72±7	11.0±2.9	33±11	0.26±0.15	14/8/0	19（95.0）	5（22.7）	8（36.4）
检验统计量值	0.087	-0.837	-1.368	-1.194	-0.901	4.503^a	1.431^a	0.943^a	0.834^a
P值	0.931	0.407	0.179	0.241	0.373	0.105	0.232	0.332	0.361

组别	例数	性别（男/女）	年龄〔M（P₂₅，P₇₅），岁〕	病程〔M（P₂₅，P₇₅），年〕	体质量（±s，kg）	BMI（±s，kg/m²）	腰围（±s，cm）	臀围（±s，cm）	腰臀比（±s）
普通饮食组	22	12/10	65（58，67）	9.0（1.5，10.0）	57.9±11.7	21.3±3.9	82.2±9.6	89.9±8.4	0.91±0.06
低碳饮食组	22	10/12	59（40，72）	4.0（0.6，10.0）	56.9±7.8	21.1±2.8	78.7±7.3	88.6±6.5	0.89±0.05
检验统计量值		0.364^a	210.50^b	207.10^b	-0.315	-0.095	-1.310	-0.570	-1.480
P值		0.763	0.618	0.416	0.754	0.925	0.201	0.572	0.147
组别	收缩压（±s，mmHg）	舒张压（±s，mmHg）	HbA_1c（±s，%）	GA（±s，%）	C肽（±s，μg/L）	糖尿病类型（1型/2型/其他）	有糖尿病并发症〔例（%）〕	使用降脂药〔例（%）〕	使用降压药〔例（%）〕
普通饮食组	127±21	75±11	12.2±2.9	38±13	0.30±0.14	7/14/1	22（100.0）	9（40.9）	11（50.0）
低碳饮食组	127±17	72±7	11.0±2.9	33±11	0.26±0.15	14/8/0	19（95.0）	5（22.7）	8（36.4）
检验统计量值	0.087	-0.837	-1.368	-1.194	-0.901	4.503^a	1.431^a	0.943^a	0.834^a
P值	0.931	0.407	0.179	0.241	0.373	0.105	0.232	0.332	0.361

组别	例数	平均血糖（mmol/L）		CV（%）		TIR百分比（%）		TAR百分比（%）
组别	例数	入院第1天	出院时	入院第1天	出院时	入院第1天	出院时	入院第1天	出院时
普通饮食组	22	11.6±2.7	9.0±1.4^a	41.52±13.01	33.79±12.46^a	44.22±28.64	67.05±17.59 ^a	52.75±28.64	30.43±15.74^a
低碳饮食组	22	11.3±1.7	8.3±1.4^a	38.75±16.92	26.03±7.61^a	42.04±28.82	77.79±17.36^a	56.18±28.82	20.19±17.57^a
t值		0.366	-1.607	-0.609	-2.492	-0.253	-2.035	0.396	2.039
P值		0.716	0.116	0.546	0.017	0.801	0.049	0.694	0.048